[凍眠生酒]南部美人 スーパーフローズン 特別純米生酒 300ml
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1,500
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地元岩手県二戸市産の酒造好適米「ぎんおとめ」を使用し香り豊かに醸造致しました。華やかな香り、旬のリンゴを頬張ったような瑞々しい味わい、徐々にお米の旨味甘味を感じられます。搾ってすぐに瞬間冷凍させ、蔵でしか飲むことのできない最高においしいフレッシュな味わいがお楽しみください。
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凍眠生酒のお召し上がり方
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容器に水を張り、凍眠生酒を瓶ごと沈め解凍してください。※解凍したもの再度凍結はしないでください
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解凍をはじめて4〜5分したら栓を開け、溶け始めの「超冷酒」を。これまでにない喉ごしをお楽しみください。
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栓をして再度ボウルに沈め、さらに4〜5分してからお飲みください。お酒が持つまろやかな味わいを楽しめます。
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空気に触れることや温度の上昇により、しぼりたての生酒は変化していきます。まろやかさの後にキュッと締まった日本酒を味わえます。